習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時的重要講話精神，激勵鼓舞著梧州市廣大六堡茶專家學者。大家紛紛表示，要響應總書記號召，傳承和創(chuàng)新六堡茶文化，積極投身六堡茶科研教學一線和產(chǎn)業(yè)一線，助推梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
每年的春分時節(jié)，梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的茶園一片春意盎然。何華文 攝
“這時候用這個肥料還早了點……”在我市六堡茶產(chǎn)區(qū)的茶山上，活躍著這樣一群科研工作者，他們用心開展六堡茶品種選育、茶園病蟲害綠色防控和低產(chǎn)改造等科研工作，市農(nóng)業(yè)科學研究所副所長于翠平和她的研究團隊便是其中之一。“作為一名基層農(nóng)業(yè)技術人員，我很榮幸地見證了梧州六堡茶知名度和影響力一步步提升，六堡茶是我市優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，更是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的中堅力量?！庇诖淦秸f，習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時的重要講話精神，令她備感振奮。在今后的工作中，她將繼續(xù)扎根科研一線，重點做好廣西六堡茶“八新雙增”產(chǎn)業(yè)化研究與示范科技重大專項，持續(xù)開展六堡茶種植、加工等關鍵技術研究，為我市六堡茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；l(fā)展提供技術支撐。
走進梧州學院茶學專業(yè)的課堂，六堡茶香縈繞，學生們正在學習沖泡、品飲六堡茶?！傲暯娇倳泴αげ璧年P注，讓我們對茶專業(yè)的發(fā)展和未來開展教學更有信心!”來自梧州學院食品與制藥工程學院茶學專業(yè)的講師陳美伴說，她負責茶葉檢驗與審評的專業(yè)課，學習了習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時的重要講話后，她立即將總書記的講話精神融入教學中，以更飽滿的熱情把與六堡茶有關的知識和技能傳授給學生。據(jù)了解，梧州學院于2017年開設了茶學專業(yè)，目前，該院校茶學專業(yè)已培養(yǎng)兩屆畢業(yè)生共計103人，這些學生畢業(yè)后大部分已投身茶產(chǎn)業(yè)施展才華。
“習近平總書記對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關注和囑托，為我們茶學專業(yè)的學生指明了方向，明確了使命?！便y思琪是梧州學院食品與制藥工程學院茶學專業(yè)大四的一名學生，對茶文化十分感興趣。近期，她通過參加三鶴杯·2022年梧州六堡茶民間斗茶大賽，檢驗自己所學且收獲了好成績。銀思琪說，茶學專業(yè)的課堂形式豐富多彩，在茶文化綜合實習及茶葉營銷課中，老師會帶著同學們走進我市不同的六堡茶茶企進行參觀學習，讓學生更深入了解六堡茶知識，“畢業(yè)后，我希望從事六堡茶行業(yè)，將茶文化發(fā)揚光大”。
來源：中國六堡茶
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